‘Een onsje minder‘ is een actie voor een verbod op vleesreclame; een initiatief van ‘duurzaamheidsrebel’ Natascha Kooiman. Vier jaar geleden richtte Natascha Smaackmakers op, waarmee zij streeft naar meer plantaardig en minder dierlijk aanbod in de restaurantwereld. Een succesvol initiatief, want sinds twee jaar is Smaackmakers lid van de adviesraad van het voedselprogramma van de Verenigde Naties voor de Sustainable Development Goals.
Luister hier naar het interview met Natascha Kooiman:
More Berichten for Show: Scheltema Live
