Morgen gaat het Food Film Festival van start in de Westergasfabriek. Na drie eerdere edities in Studio/K vond de organisatie dat het tijd werd voor een grotere locatie. In Amsterdam Light vertelt programmadirecteur Janno Lanjouw waarom het festival verhuist naar de Westergasfabriek. En hoe programmeer je een festival van deze omvang zodat de boodschap van bewust eten en koken optimaal overkomt op de bezoekers? Janno vertelt over de keuze voor een geïntegreerde programmering wat ondermeer betekent dat je na het zien van een documentaire ook zelf bewust kan leren koken in één van de workshops.
Sander sprak in Amsterdam Light met programmadirecteur Janno Lanjouw over het festival dat plaatsvindt van 9 t/m 11 mei.