Als je het hebt over een Amsterdamse banketbakker dan heb je het over Cees Holtkamp. Bij SCHELTEMA CULINAIR ontvingen we met trots de bekendste banketbakker van Amsterdam! De oprichter van Patisserie Holtkamp op de Vijzelgracht staat bekend om zijn vakbekwaamheid, zijn drang naar perfectie èn natuurlijk zijn kroketten ! Hij is een begrip tot ver buiten de stadsgrenzen. En zelfs het koningshuis is vaste klant van Holtkamp. Hij nam zijn kleindochter Stella Meijles mee; samen maken zij geweldige kookfilmpjes. Luisteren dus!!!
presentatie Frédérique Sluyterman van Loo
techniek Mick van der Velden
More Berichten for Show: Scheltema Live
