De kok van Amnesty en haar 360 quiches

De hele dag staat ze al in de keuken om hongerige magen te vullen. De cateraar van Amnesty is wel wat gewend, dagelijks kookt ze voor de Amnesty-medewerkers en deze schrijfmarathon is niet haar eerste. Alleen maar koken doet de enthousiaste vrijwilliger niet. ‘Ik ga vannacht nog vier uur schrijven.’