Een Oosterse Kerst

Nog maar drie avonden koken en dan is het Kerst. Voor de één een heerlijk culinair feest, voor de ander een gruwel. Daar gaan wij wat aan doen. Het hoeft namelijk niet wéér die eeuwige carpaccio, reerug en bavarois te worden. Nee, we gaan ‘t dit jaar eens helemaal anders aanpakken!

Daarvoor praten wij met Maria Lam, één van de auteurs van Maancake en Jasmijn, het kookboek van de maand. Luister hier naar het interview:

More Berichten for Show: Scheltema Live