https://soundcloud.com/amsterdamfm/radiocollege-amsterdam-leeft-vlees-en-duurzaamheid-4-november-2016
Minder of geen vlees eten, duurzaam eten: het draagt bij aan een beter milieu, zoals onlangs ook te zien was in de documentaire Before the Flood. Maar hoe beïnvloed of verleid je mensen om minder vlees of duurzaam te eten? Hoe ver moet de politiek gaan om de individuele keuze van burgers te beïnvloeden? En is dat überhaupt aan de politiek? Deze Brandende Kwestie stond op 4 november centraal bij het Radiocollege.
Te gast: Maayke Jansen (docent Toegepaste Psychologie aan de HvA), Jeroni Vergeer (fractiemedewerker Duurzaamheid GroenLinks Amsterdam) en Jan Drost (filosoof en schrijver)
Presentatie: Dimphy Curiel
Amsterdam Leeft is het Radiocollege van AmsterdamFM en de Hogeschool van Amsterdam. Academici, beleidsmakers, ervaringsdeskundigen, ondernemers en studenten van de HvA gaan met elkaar in gesprek over stadsvraagstukken
