Vanmiddag is Restaurant Blijburg weer opengegaan voor publiek. Het restaurant werd donderdag gesloten nadat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) had geconcludeerd dat de keuken te smerig was om eten in te bereiden. Onder andere waren muizen en vliegen aangetroffen in de keuken.
Na een zeer grondige schoonmaak onder toezicht van de NVWA en het ontslag van de chef-kok is het restaurant nu weer spic en span en mag dus weer open.