Van 1 tot 3 juni zal Taste of Amsterdam wederom het Amstelpark omtoveren tot een walhalla voor de Amsterdamse gastronomie. Een hele bijzondere editie van het evenement, want de Taste of Amsterdam is 10 jaar! Emma Louise Diest sprak met directeur Hendrik-Jan Kakebeen over hét culinaire feest van onze hoofdstad. Read More

Fans van Baut kunnen opgelucht adem halen, want het restaurant is teruggekeerd in de vorm van Restaurant C! De nieuwste aanwinst van de Wibautstraat, die absoluut een schoonheidsprijs verdient, is nog niet officeel open: "De service en kwaliteit moeten eerst tot in perfectie gegarandeerd zijn", volgens eigenaar/chef Michiel van der Eerde. Samen met zijn broer Lucas isRead More

Op de Wibautstraat opent Baut-Zuid eigenaar Michiel van der Zeeuw een nieuw restaurant. De plek is bijzonder omdat Baut eerder aan de Wibautstraat was gevestigd voordat het in maart zijn deuren sloot. De opening van de nieuwe zaak wordt medio september verwacht.

Met allemaal leegstaande panden in de stad is ‘pop-up’ helemaal een trend geworden. Overal rijzen kleine restaurants, galerieën en winkeltjes de pan uit. Dat is leuk voor een beginnende ondernemer, maar nóg leuker wanneer het een succes wordt en de onderneming blijft bestaan. Restaurant Baut aan de Wibautstraat had dat gelukRead More