Woensdag in The Best of Scheltema Culinair herhalen we de uitzending 15 januari met Merijn Tol en Fleur Bakker. We spraken o.a. over Refugee Company en A Beautiful Mess. De dames hebben sindsdien niet stilgezeten. Er wordt gewerkt aan de Engelse vertaling van Merijns (kook)boek ‘Beiroet’ en donderdag gaat deRead More

Vorige week was de officiële opening van restaurant A Beautiful Mess in de wasserij van de voormalige Bijlmerbajes. Een heel bijzonder restaurant waar vluchtelingen in de keuken werken en zo het restaurantvak leren en werkervaring opdoen. Anneminke van der Velden nam een kijkje en maakte de volgende reportage:  

Amsterdam telt 84 musea, maar per 1 januari zijn dat er nog 83: het zijn niet alleen de laatste dagen van het jaar, maar ook de laatste dagen van het Tijdelijk Museum in de voormalige Bijlmerbajes aan de Spaklerweg. De beeldende kunsttentoonstelling onderzocht de verbinding met de nieuwe bewoners inRead More

Tot op dit moment heb ik geen idee welke van de gekozen muziek voor dit Kunst & Cultuuruur  ik ”uit zal lichten”. Ik weeg op mijn hand… Ai Sa Si, de hekkensluiter van dit uur? Ik draag muziek uit Su een warm hart toe maarrr… er is niets te vinden overRead More

Vanwege de bezuinigingen in het gevangeniswezen moeten niet 26, maar 19 gevangenissen dicht. Dit meldt AT5. In het aangepaste bezuinigingsplan van staatssecretaris Fred Teeven (Veiligheid en Justitie) staat dat ook de Bijlmerbajes en de gevangenis aan de Havenstraat moeten sluiten. Het oorspronkelijke plan was dat 26 gevangenissen moesten gaan sluiten.Read More

De open dag bij ruim 50 gevangenissen door het hele land vandaag, staat in het teken van de geplande bezuinigingen. Gevangenisbewaarders zullen de verwachte 10.000 bezoekers vragen een petitie te tekenen om de sluiting van 30 gevangenissen tegen te gaan. Vorige maand maakte staatssecretaris Fred Teeven (Veiligheid en Justitie) bekend 340Read More