Vanmorgen zijn in het DeLaMar Theater de Michelinsterren uitgereikt. Voor Amsterdam was er geen nieuws onder de zon: alle restaurants behielden hun sterren en er kwamen ook geen nieuwe sterren bij. Voor restaurant Bord’Eau in Hotel de l’Europe een tegenvaller: zij waren vooraf gezien als kanshebbers voor een derde ster.Read More

De nieuwe Michelin restaurantgids is uit en Amsterdam heeft er sinds vanmorgen twee Michelinsterren bij. Restaurant Bord’Eau in Hotel de l’Europe kreeg een tweede ster en Restaurant Bridges in The Grand heeft nu haar eerste ster. Ron Blauw, die vorig jaar twee sterren inleverde toen hij zijn restaurant sloot, kreegRead More