De Belgische bierbrouwer Duvel Moortgat neemt een belang in de Amsterdamse Brouwerij `t IJ. Dit is bevestigd door Patrick Hendriks, een van de huidige eigenaren van `t IJ. Hoe groot dat aandeel is, is nog niet bekend. Volgens Hendrikse kan `t IJ dankzij de expertise van de Belgen nu verderRead More

te gast: Wouter van Gent, Cody Hochstenbach (promovendus stadsgeografie aan de Universiteit van Amsterdam), Frans Ondunk (voorzitter van huurdersvereniging Oost). Presentatie: Martje van Ankeren en David Pullen. Amsterdam Leeft is het Radiocollege van AmsterdamFM en de Hogeschool van Amsterdam. Academici, beleidsmakers, ervaringsdeskundigen, ondernemers en studenten van de HvA gaan metRead More

Het aantal kleine, onafhankelijke bierbrouwerijen in Amsterdam groeit gestaag. Brouwerij het IJ uit Amsterdam Oost brouwt al meer dan vijfentwintig jaar speciaal bier volgens eigen en authentiek recept. Die biertjes smaken anders dan de Manke Nelis of Tante Leen van Brouwerij de Preal. Microbrouwerijen als Oedipeus en de Zeeburg brouwerijRead More