Bij SCHELTEMA CULINAIR schoven weer twee fanatieke foodies aan. Emma de Thouars vertelt over haar nieuwe kookboek, haar grote reis door Azië, haar kookfilmpjes op Instagram en meer. Oscar de Lint praat o.a. over zijn workshops, over cateren, receptontwikkeling en foodstylen. En ook Oscar kun je volgen op Instagram! UiteraardRead More

De KLM serveert weer maaltijden op haar vluchten. Gisteravond moest KLM vliegtuigmaaltijden vernietigen nadat er in het cateringpand ammoniak vrij was gekomen bij een lek in de koelinstallatie. Door het lek werd de wijde omgeving van het pand op Schiphol afgezet.   Vijf van de driehonderd medewerkers werden nagekeken doorRead More