Stadsdeel Oost gaat het komende half jaar experimenteren met een bijzondere manier van composteren, namelijk met wormen. Op het  Cruquiuseiland in Amsterdam moeten vierduizend wormen in GFT-containers het afval gaan verwerken tot compost. Maar hoe werkt dat dan precies? Compostmaker Peter-Jan Brouwer legt het uit in Ritme van de Stad. Read More

Afval. Het is nog steeds één van de grootste zorgen, zeker voor de gemeente van Amsterdam. Er wordt op allerlei manieren gekeken hoe je creatief kunt omgaan met afval. We weten dat wormen afval verwerken tot compost. Normaal gesproken gebeurt dit in een compostbak in de tuin, maar het kanRead More