De kunst van het koken met Joris Bijdendijk
Emma Louise Diest sprak met Joris Bijdendijk, een van de meestĀ veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde twee keer een Michelinster, werd onlangs meesterkok en is op dit momentĀ chef van restaurant Rijks. Hij vertelde ons meer over de kunst van het koken en zijn pas verschenen boek “Een keukenRead More