Na de introductieuitzending is het panel meteen de keuken ingedoken om het eerste kookboek te testen: Vegan JapanEasy. Veganistisch dus. Én Japans. Klinkt ingewikkeld, maar is dat ook zo? Verder bespreken we een keukengadget dat helemaal in lijn ligt met het besproken kookboek en ontdekken we weer twee verborgen culinaireRead More

Een nieuw AmsterdamFM programma: AmsterdamKookt! En ja, inderdaad, dat gaat over koken en dan met name over kookboeken. Een kookboekenpraatprogramma (bonuspunten bij Scrabble!). Iedere maand bespreekt een vast panel, samen met wisselende gasten, het Kookboek van de Maand. Dit kookboek wordt, vaak in samenspraak met de kookboekenafdeling van boekhandel Scheltema,Read More

Esther Weissman is voedsel liefhebber & blogger. In haar kookstudio in de Pijp organiseert zij uiteenlopende kook- & eetevents voor groepen van 2 tot 30 personen. Haar missie? Mensen laten ervaren dat lekker koken met verse ingrediënten helemaal niet ingewikkeld of tijdrovend hoeft te zijn! En dat recepten kunnen latenRead More