Maandag werden in Maastricht de nieuw toegekende Michelinsterren bekend gemaakt. Goed nieuws voor restaurant Bord’Eau in het Hotel de l’Europe, het team van het restaurant dat pas 14 maanden geleden zijn deuren opende, ontving zijn eerste ster. Pas later wordt bekend gemaakt of alle bestaande sterrenrestaurants hun sterren ook behouden.Read More

Bijna 50 horecazaken in Amsterdam hebben vrijdag 31 augustus een open brief gestuurd naar het stadsbestuur over het nieuwe horecabeleid. Het nieuwe horecabeleid ging 1 september in. Wij spraken met Bram de Vries,  Horecaondernemer in Amsterdam.    

Vanaf vandaag zijn de nieuwe regels om overlast binnen de horeca tegen te gaan van kracht. Horecagelegenheden raken voortaan na drie waarschuwingen hun vergunning kwijt. Zaken met een bewezen verleden als overlastgever worden al een tijdje  door de gemeente in de gaten gehouden.   Een aantal cafe's en restaurants datRead More

De meerderheid van de Nederlanders, ruim 62 procent, denkt dat Griekenland binnenkort exit is uit de Eurozone. Dat is voor een Nederlandse Griek pittig, vindt ook Nikos Vlackos van restaurant de Twee Grieken.