Elke week vertelt een chef wat voor gerechten hij het liefst klaarmaakt en wat hij zelf het liefste eet. Deze week hebben wij aan de telefoon de chef van de Ysbreeker; Goran Lukovic. De IJsbreeker opende in 1702 zijn deuren aan de Weesperzijde. Het café-restaurant is vernoemd naar de ijsbrekerRead More