In de schaduw van de grote merken schieten de microbrouwerijen in de stad als paddenstoelen uit de grond. De laatste jaren is het aantal thuisbierbrouwers fors toegenomen. Bierspeciaalzaken zien ieder jaar meer amateurs die de stap zetten en professioneel gaan. Een  liefhebbers die deze stap gemaakt heeft is Aart vanRead More