Sinds alweer bijna een jaar geleden de eerste lockdown een feit was, is de wereld ingrijpend veranderd. Scholen, winkels, theaters dicht, ondernemers die worstelen de vraag of en hoe ze het kunnen redden… Een ondernemer pur sang die niet bij de pakken is gaan neerzitten is Sarriel Taus. Een manRead More

Op bezoek bij Scheltema Culinair is culinaire duizendpoot, ondernemer, aanjager en doorzetter Sarriel Taus. Hij nam het initiatief voor de Amsterdamse versie van Fifteen van Jamie Oliver, maar ook van World of Food in Zuidoost én de Zuidermarkt in Amsterdam-Zuid. Verder is hij initiatiefnemer van de prijs voor het besteRead More

Zaterdag 9 november stegen de heerlijkste geuren op in boekhandel Scheltema: het was weer tijd voor de jaarlijkse Foodmarket. Met de Foodmarket begint de Kookboekenweek. Maar er was dit keer nóg een prijs: die voor het beste multiculinaire kookboek! AmsterdamFM sprak met initiatiefnemer Sarriel Taus van Amsterdameetdoor. Verder hadden weRead More