What’s Cooking?
Vandaag vragen we dat aan Chris Naylor, chefkok bij het Michelin ster bekroonde restaurant Vermeer in Amsterdam. Eten bij dit restaurant is gastronomisch genieten met mooie wijnen. Het restaurant biedt een keuze van 4, 5 of 6 gangen en de keuken staat onder leiding van Chris Naylor die een grote liefde koestert voor groenten en eerlijke seizoensgebonden producten. Het restaurant is verdeeld over vier in elkaar lopende historische panden, echt een parel.
Chris Naylor vertelt ons wat we vandaag gaan eten. Iets met spruitjes..het recept volgt nog!